三九养生堂

　　对于任何疾病来说，预防的意义都都大于治疗。那么白癜风应该如何预防呢?有没有有效的食物能够从饮食角度来预防白癜风的发生呢?专家说家常菜-芹菜就可以巧妙预防白癜风。芹菜的食疗药理作用比较全面，据有清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血的功能。专家介绍，白癜风患者夏季要多吃芹菜，因为芹菜里含铜较多。因白癜风患者比正常人的含铜量低，白癜风患者应该多吃一些含铜的食物。

　　芹菜巧妙预防白癜风

　　一、镇静安神

　　从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。

　　二、利尿消肿

　　芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85。7%，可治疗乳糜尿。

　　三、防癌抗癌

　　芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

　　四、养血补虚

　　芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

　　五、清热解读，去病强身

　　夏季气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解读，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

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