尿酸偏高的原因及饮食有哪些

在日常生活中，对于常见的痛风疾病，不少人都了解一些。因为平时不注意饮食，吃了过多的高嘌呤食物，不少人的身体代谢出现了阻碍，造成了尿酸偏高，进而引发了痛风的出现。因而为了避免严重的危害，大家要注意多加了解。那么，尿酸偏高的原因及饮食有哪些?

尿酸是嘌呤代谢的终产物，当人体正常的嘌呤代谢被打破时，会造成嘌呤代谢的紊乱，也就是生成过多的尿酸。而尿酸主要的排泄渠道是肾脏和大肠，人体每天排泄的尿酸在600毫升左右，尿酸过多时就会无法排泄，沉积在关节处和肾脏，当沉积在关节处时，就会引发痛风，而沉积在肾脏中就会出现痛风性肾病。痛风患者平时应注意以下方面：

1、急性痛风发病期应选择低嘌呤食物，蛋白质来源最好选择鸡蛋或牛奶，因为蛋奶类含嘌呤比较少。

2、非急性期痛风患者应避免食用太多高嘌呤的食物，应少量选择嘌呤含量中等的食物，以低嘌呤食物为主。

3、每天饮水最好在3000ml以上，有利于尿酸的排出并能有效地防治肾结石的发生。

4、烹调方法尽量选择煮、炖等方法，应尽量避免煎炸或油脂过高。

5、避免饮酒，尤其是啤酒。

6、不可过度的劳累或过度的饥饿，也不可暴饮暴食。清淡饮食，适当休息，适当运动。

上面所介绍的就是尿酸偏高的原因及饮食，相信大家都是能够了解的。痛风的发病率很高，而且疾病会反复发作，因而造成的后果很严重。大家最好能够早了解病因，及早做好预防，而且饮食上要多加注意。祝您身体健康。

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