饮食和痛风的关系，千万要牢记在心!

饮食虽不能治愈痛风，但可以帮助降低血液中的尿酸水平，减少痛风发作的几率。

总的来看，痛风、高尿酸患者应该忌海鲜、红肉、动物内脏(如肝脏、胰脏、肾脏、脑、舌和肚)及其他嘌呤含量高的食物和甜饮料。与此同时，还要尽量避免酒精等可干扰尿酸排泄的食物。郑州哪个治痛风性关节炎医院好?饮食和痛风的关系

(1)郑州治疗痛风医院介绍饮食不当，尿酸产量增加

痛风与嘌呤分解后产生的尿酸有关。如果血液中尿酸水平过高，关节周围形成尿酸结晶并积聚，就会出现痛风。一部分嘌呤天然存在于人体内，而外源性的嘌呤主要来自食物。

如果从饮食中摄入过多嘌呤含量高的食物，也会提高尿酸水平，引发或加重痛风。因此，痛风患者需要注意自己的饮食，尽量不吃或少吃嘌呤含量高的食物。

(2)郑州治疗痛风医院介绍饮食不当，尿酸排泄量减少

尿酸绝大部分都是经肾脏排泄。因此，摄入过多代谢后增加肾脏负担，竞争性抑制尿酸排泄的食物，也会加剧痛风病情。这包括酒精、果糖(代谢后产生乳酸)、高脂肪食物等。

(3)郑州治疗痛风医院介绍饮食得当，加速尿酸排泄

碱性食物，即那些体内代谢后产物呈碱性的食物，有益碱化尿液，增加尿液携带尿酸量，预防肾结石。这涉及到血液ph值平衡、肾排泄碱根等一系列复杂动作，在此不做赘述。

总的来说，大多数蔬菜水贵偏碱性，而大多数肉类呈酸性。此外，以小苏打水为代表的碱性食物，也可在不额外增加食量的前提下，优先吃。碱性食物能够缓解痛风症状!

要注意的是，那些口感上酸的食物，跟我们这里所说的酸性食物，是两码事。柠檬，就是一种营养学意义上的碱性食物。

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